Η δίαιτα αδυνατίσματος 6 πετάλων αναπτύχθηκε από την Anna Johansson, διατροφολόγο από τη Σουηδία. Πιθανότατα, αυτή η επιλογή να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά θα αρέσει σε όλους όσους δεν τους αρέσει να περιορίζονται στην ποσότητα του φαγητού και σε όσους θέλουν να επιτύχουν γρήγορα το επιθυμητό αποτέλεσμα.
Με την πρώτη ματιά, η δίαιτα 6 πετάλων της Anna Johansson μπορεί να φαίνεται πολύ απλή. Εξάλλου, βασίζεται στην αρχή της κατανάλωσης προϊόντων μιας ομάδας σε κάθε μία από τις έξι ημέρες. Για παράδειγμα, μια μέρα μπορείς να τρως μόνο λαχανικά, μια άλλη μόνο κρέας κ. λπ. Ωστόσο, η αλληλουχία χρήσης ορισμένων προϊόντων παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στη διαδικασία καταστροφής του λιπώδους ιστού, διέγερσης του μεταβολισμού και απομάκρυνσης των προϊόντων τερηδόνας από τον οργανισμό. Έτσι, το μέγιστο αποτέλεσμα στη μείωση των αποθεμάτων λίπους εξαρτάται ακριβώς από τη συμμόρφωση με τους κανόνες του συστήματος.
Αρχή διατροφής 6 πέταλα
Η δίαιτα 6 πετάλων έχει το πιο απλό μενού: πρέπει να φάτε μόνο έξι ομάδες τροφίμων. Αυτά είναι λαχανικά, τυρί cottage, δημητριακά, ψάρια, κρέας κοτόπουλου, φρούτα. Μπορείτε να προσθέσετε αλάτι, βότανα, μπαχαρικά στο φαγητό (αλλά μόνο φυσικά)! Με την πρωτεΐνη, τα λίπη αρχίζουν να διασπώνται εντατικά, έτσι το βάρος πέφτει όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Είναι δυνατόν, ενώ ακολουθείτε μια δίαιτα έξι πετάλων, κάποιες μέρες να συμπεριλάβετε στη διατροφή ωμά και ψημένα λαχανικά, αλλά χωρίς σάλτσα, στην καθαρή του μορφή.
Μπορείτε επίσης να τρώτε κοτόπουλο χωρίς περιορισμό στη μέρα σας, οπότε η πείνα με μια τέτοια δίαιτα απλά αποκλείεται. Κατά τη διάρκεια της ημέρας του τυροπήγματος, επιτρέπεται η προσθήκη μικρής ποσότητας γάλακτος με χαμηλά λιπαρά στο μενού. Όσο για το νερό, θα πρέπει να καταναλώνεται χωρίς περιορισμούς - όσο περισσότερο, τόσο το καλύτερο. Την έκτη μέρα, μπορείτε να πιείτε φρεσκοστυμμένους χυμούς, αλλά όχι από φρούτα με πολλές θερμίδες (σε αυτά περιλαμβάνονται σταφύλια, μπανάνες, πεπόνια).
Όλες τις ημέρες, σχεδόν χωρίς περιορισμούς, επιτρέπεται η κατανάλωση τσαγιού από βότανα χωρίς ζάχαρη. Μπορείτε να προπαραγγείλετε πολλά διαφορετικά ή ακόμα και ένα σετ αφεψημάτων από βότανα. Μπορείτε να επιλέξετε ένα τσάι καθαρισμού ή ένα καθαριστικό τσάι που απλά έχει καλύτερη γεύση. Το κύριο πράγμα είναι να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν τεχνητές γεύσεις σε αυτό.
Ψυχολογική βάση διατροφής
Μεταξύ πολλών διατροφολόγων και γενικών χρηστών, η δίαιτα του Johansson ονομάζεται «6 πέταλα». Αυτό το οφείλει στην ψυχολογική της συνιστώσα, η οποία σχηματίζεται ως αποτέλεσμα της οπτικής αντίληψης της εικόνας ενός λουλουδιού από έξι πέταλα, σε καθένα από τα οποία υπογράφεται το καθημερινό μενού. Μια τέτοια εικόνα είναι κρεμασμένη στο ψυγείο και στο τέλος κάθε μέρας ξεκολλάει το πέταλο. Αυτό το σύστημα στοχεύει στη δημιουργία θετικών κινήτρων για απώλεια βάρους κατά τη διάρκεια όλης της διαδικασίας απώλειας βάρους, καθώς και στην επιθυμία επίτευξης του στόχου, η οποία αυξάνεται όσο πλησιάζει το τέλος του μαθήματος. Ταυτόχρονα, η αυτοπειθαρχία αυξάνεται επίσης και η πιθανότητα καταστροφών πρακτικά εξαλείφεται.
Περιορισμοί στη δίαιτα των έξι πετάλων
Σχετικά με τη δίαιτα με έξι πέταλα, οι κριτικές θα είναι αναμφίβολα θετικές εάν τηρηθούν απολύτως όλες οι απαιτήσεις που έχουν θεσπιστεί από τους διατροφολόγους. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να αποκλειστούν από τη διατροφή τα αρτοσκευάσματα (εκτός από το ψωμί με σιτηρά), τη ζάχαρη, τη σοκολάτα, το κακάο, το βούτυρο, τα λουκάνικα, τα καπνιστά κρέατα, τις κονσέρβες. Όλα τα προϊόντα πρέπει να είναι φρέσκα, χωρίς συντηρητικά.
Το νερό, το τσάι, οι χυμοί μπορούν να καταναλωθούν μεταξύ των γευμάτων και δεν συνιστάται να "πλύνετε" τα τρόφιμα κατά τη διάρκεια ενός γεύματος - αυτό επιβραδύνει την πέψη. Οι μερίδες πρέπει να είναι μικρές, αλλά μπορείτε να τρώτε αρκετά συχνά - έως και έξι φορές την ημέρα.
Φυσικά, καθένας από τους αναγνώστες μπορεί να έχει μια ερώτηση - θα υπάρχει κάποια ενόχληση από το γεγονός ότι μπορείτε να φάτε ένα είδος προϊόντος κατά τη διάρκεια της ημέρας; Ίσως, και μάλιστα το πιο πιθανό, να θέλετε να φάτε κάτι νόστιμο, όπως συμβαίνει συνήθως. Αλλά τότε δεν θα βιώσετε την πείνα, όπως συμβαίνει με άλλες δίαιτες. Και, όπως λένε οι εμφανώς χτισμένοι τυχεροί, η αποτελεσματικότητα της τεχνικής γίνεται πολύ γρήγορα αισθητή!
Δίαιτα έξι πέταλα: μια ακολουθία μονο-δίαιτων
- Πρώτη μέρα - πιάτα με ψάρι. Την ημέρα αυτή, συνιστάται να τρώτε ψάρια οποιασδήποτε ποικιλίας σε βραστά, ψημένα ή στον ατμό. Δεν μπορείς να το τηγανίσεις. Επιτρέπεται η προσθήκη μπαχαρικών, λίγο αλάτι και βότανα στα πιάτα. Χρήσιμη θα είναι και η χρήση ψαρόσουπας.
- Δεύτερη μέρα - λαχανικά. Η διατροφή αυτής της ημέρας πρέπει να είναι μόνο λαχανικά. Μπορούν να καταναλωθούν ωμά, μαγειρεμένες σαλάτες, μαγειρευτά. Επιτρέπεται η προσθήκη ήπιων καρυκευμάτων σε έτοιμα γεύματα. Μπορούν επίσης να παρασκευαστούν και να καταναλωθούν φυσικοί χυμοί λαχανικών. Ωστόσο, οι κονσέρβες και τα τουρσί θα πρέπει να αποκλείονται.
- Τρίτη μέρα - κρέας πουλερικών. Την τρίτη μέρα, θα πρέπει να τρώτε αποκλειστικά κρέας πουλερικών, κατά προτίμηση κοτόπουλο. Για να γίνει αυτό, το φιλέτο χωρίζεται και μαγειρεύεται στον ατμό, βράζεται ή ψήνεται. Πρέπει ακόμα να αποφεύγετε τα τηγανητά. Μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα μπαχαρικών, μυρωδικών και αλατιού στο κρέας. Επίσης καλό είναι να έχουμε και μια μερίδα ζωμό κότας.
- Τέταρτη μέρα - δημητριακά. Για αυτήν την ημέρα προτείνονται πιάτα με βάση μια ποικιλία δημητριακών. Μπορεί να είναι όλα τα είδη δημητριακών, πίτουρο ψωμί, ψωμί.
- Πέμπτη μέρα - μενού cottage cheese. Την πέμπτη ημέρα επιτρέπονται όλα τα γαλακτοκομικά και ξινόγαλα με χαμηλό ποσοστό λιπαρών. Μπορεί να είναι γάλα, ψημένο γάλα που έχει υποστεί ζύμωση, κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage, τυρί. Στο τέλος της δίαιτας, μια τέτοια δίαιτα είναι πολύ χρήσιμη τόσο από την άποψη της περιεκτικότητας των ουσιών που είναι απαραίτητες για τον οργανισμό όσο και από την άποψη της διατήρησης μιας φυσιολογικής διάθεσης λόγω μιας ισορροπημένης σύνθεσης.
- Έκτη μέρα - φρούτα. Αυτή η μέρα είναι η τελευταία και το μενού της πρέπει να αποτελείται από φρούτα χωρίς ζάχαρη. Μπορούν να παρασκευαστούν με τη μορφή σαλάτας, πουρέ και χυμών.
Αναλυτικό μενού διατροφής
Οι κυρίες μας, όταν συντάσσουν συνταγές μενού για απώλεια βάρους, είναι πολύ εφευρετικές και συχνά δεν ακολουθούν πολύ ξεκάθαρα τους περιορισμούς, οι οποίοι, παρεμπιπτόντως, αποτελούν προϋπόθεση για μια δίαιτα. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να δώσουμε ένα παράδειγμα λεπτομερούς διατροφής για την ημέρα, έτσι ώστε όλοι να έχουν μια ιδέα για το πώς να τρώνε.
Η πρώτη μέρα:
- 8: 00 - βραστό φιλέτο λαβράκι (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μπακαλιάρο, μπακαλιάρο, πέρκα τούρνας).
- 11: 00 - ψάρι με χαμηλά λιπαρά, ψημένα στο φούρνο με άνηθο και μαϊντανό.
- 14: 00 - ψαρόσουπα (μπορείτε να προσθέσετε γαρίδες και κρέας ραπανά στα ψάρια) χωρίς λαχανικά.
- 17: 00 - ψάρια μαγειρεμένα σε διπλό λέβητα.
- 20: 00 - βραστή πέρκα τούρνας με μπαχαρικά.
Μεταξύ των γευμάτων - πράσινο, μαύρο, τσάι από βότανα χωρίς ζάχαρη.
Δεύτερη μέρα:
- 8: 00 - Αγκινάρα Ιερουσαλήμ, γογγύλι ή καρότο, τριμμένο.
- 11: 00 - στιφάδο λαχανικών ή πουρέ χωρίς λάδι (στο δικό του χυμό).
- 14: 00 - βρασμένο λάχανο με βραστές πατάτες.
- 17: 00 - παντζάρια, καρότα μαγειρεμένα σε διπλό λέβητα.
- 20: 00 - ωμά λαχανικά.
Μεταξύ των γευμάτων: χυμοί λαχανικών, πράσινο και μαύρο τσάι.
Τρίτη μέρα:
- 8: 00 - βραστό φιλέτο κοτόπουλου.
- 11: 00 - στήθος κοτόπουλου ψημένο σε αλουμινόχαρτο με μπαχαρικά.
- 14: 00 - σούπα λευκού κρέατος με ρίζες και βότανα.
- 17: 00 - κοτόπουλο μαγειρεμένο στη σχάρα (ή σχάρα).
- 20: 00 - φιλέτο κοτόπουλου βραστό.
Μεταξύ των γευμάτων: ζωμός κότας, τσάι.
Τέταρτη μέρα:
- 8: 00 - κουάκερ βρασμένο σε νερό από δημητριακά.
- 11: 00 - κουάκερ φαγόπυρου βρασμένο σε νερό (με μπαχαρικά).
- 14: 00 - χυλός ρυζιού ή ρύζι (στο νερό).
- 17: 00 - πλιγούρι βρώμης στο νερό με την προσθήκη σπόρων (όχι περισσότερο από 50 γραμμάρια).
- 20: 00 - χυλός φαγόπυρου με βότανα.
Μεταξύ των γευμάτων: τσάι από βότανα.
Ημέρα πέμπτη:
- 8: 00 - τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά + γιαούρτι (φυσικό).
- 11: 00 - τυρί cottage (1% λιπαρά) με την προσθήκη γάλακτος.
- 14: 00 - τυρί cottage (5% λιπαρά) χωρίς πρόσθετα.
- 17: 00 - τυρί cottage με κεφίρ.
- 20: 00 - τυρί cottage με χαμηλά λιπαρά χωρίς πρόσθετα.
Μεταξύ των γευμάτων: μπορείτε να πιείτε 1 ποτήρι γάλα, τσάι χωρίς περιορισμούς.
Ημέρα έκτη:
- 8: 00 - δύο κόκκινα μήλα, ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ.
- 11: 00 - μία μπανάνα.
- 14: 00 - ένα μικρό τσαμπί σταφύλια και ένα πορτοκάλι.
- 17: 00 - τρία ακτινίδια.
- 20: 00 - δύο πράσινα μήλα.
Μεταξύ των γευμάτων, φρέσκοι χυμοί φρούτων, αφεψήματα βοτάνων, τσάι.
Εάν θέλετε, μπορείτε να συμπληρώσετε την ημέρα των φρούτων με χυμό από υπερφρούτα - για παράδειγμα, mangosteen, acai, goji, noni. Αυτό θα σας δώσει ενέργεια και βιταμίνες. Τα συμπυκνώματα πρέπει να αραιώνονται με νερό.
Η δίαιτα των 6 πετάλων μπορεί να επαναληφθεί μετά από 2 εβδομάδες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας των 6 πετάλων
Παρά τη μονότονη δίαιτα, η δίαιτα με πέταλα δεν προκαλεί κόπωση. Επίσης, δεν υπάρχει ψυχολογική ασυμφωνία, η οποία παρατηρείται συχνά με μια μονότονη διατροφή. Μέσα σε έξι ημέρες, το σώμα λαμβάνει με συνέπεια χρήσιμα προϊόντα που περιέχουν βιταμίνες, μικροστοιχεία και αμινοξέα απαραίτητα για τη ζωή. Σε μια εβδομάδα, μπορείτε να απαλλαγείτε από 6 περιττά κιλά.
Η δίαιτα 6 πετάλων δεν είναι κατάλληλη για όσους εργάζονται. Τα συχνά κλασματικά γεύματα με ειδικές τροφές χρειάζονται πολύ χρόνο, επομένως είναι προτιμότερο να εφαρμόζετε την τεχνική ενώ βρίσκεστε σε διακοπές. Η διατροφή σύμφωνα με αυτό το σύστημα δεν συνιστάται σε θηλάζουσες μητέρες, έγκυες γυναίκες, άτομα με ηπατική νόσο.
Διέξοδος από τη δίαιτα έξι πετάλων
Κατά τη διάρκεια της δίαιτας με έξι πέταλα, οι άνθρωποι δεν βιώνουν πείνα, επομένως δεν απαιτείται ειδική προετοιμασία για την έξοδο από τη δίαιτα. Δεν συνιστάται τις πρώτες μέρες να τρώτε τηγανητά, καπνιστά και λιπαρά τρόφιμα (ή καλύτερα να τα εγκαταλείψετε εντελώς), να πίνετε ανθρακούχα ποτά, αλκοόλ.
Εάν ανησυχείτε για το αν το σώμα σας λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, μπορείτε να συμπληρώσετε τη διατροφή σας με μια καλή πολυβιταμίνη.
Δίαιτα 6 πέταλα: αποτελέσματα
Η δίαιτα 6 πετάλων έχει εκπληκτικά αποτελέσματα! Ο Σύλλογος Διαιτολόγων, επιβλέποντας την πορεία των εθελοντικών δοκιμών δεκαπέντε συμμετεχόντων, αποφάσισε ομόφωνα την επίσημη αναγνώριση αυτής της τεχνικής. Διαπιστώθηκε επίσης ότι όσοι εθελοντές ακολούθησαν τη δίαιτα των 6 πετάλων του Johansson βελτίωσαν σημαντικά τους δείκτες υγείας τους. Οι γυναίκες, που αποτελούσαν την πλειοψηφία στην ομάδα, έχασαν έως και 800 γραμμάρια την ημέρα, και ταυτόχρονα ένιωθαν υπέροχα. Πολλοί έχουν βελτιωμένη επιδερμίδα, εμφανίστηκε ζωντάνια και καλή διάθεση.
Το μενού των 6 πετάλων της δίαιτας μπορεί να προβληθεί στη φωτογραφία και συνιστάται επίσης να μελετήσετε το υλικό βίντεο με λεπτομερείς συστάσεις από διαιτολόγους.